• Étel, ital,  Kritikák

    Kronenbourg 1664 Blanc

    Lehet-e egy francia jó sör? Hiszen ez annyira távol áll a gallszármazékok gasztronómiai kultúrájától, mintha a nagymamám tengeri herkentyűkkel várt volna vasárnapi ebédre a Kádár-korszak 1989-ig tartó első felvonásában. Pedig a Kronenbourg sörök finomak, amely rejtélyre a származási hely ad magyarázatot: Strasbourg. Amely várost nem túl békés egyetértésben cserélgettek maguk között a németek és franciák az elmúlt évezredben, bár gondolom nem a XVII. században alapított sörfőzdéért vágták miszlikbe egymást rendszeres időközönként. Innen az echte germán név, amely, ahogy az autók esetében, úgy egy sörnél is reklámértékkel bír. Szerencsére már kifutott marketingfogás volt nálunk is, hogy ihatatlan, némileg sörre emlékeztető készítményeket címkéztek fel sosem hallott német nevekkel a neves sörgyáraink. Itt…