Ahol a bryndza terem
Elnézést a rettenetes szóképért, de hirtelen ez jutott eszembe a tátrai juhlegelőről. A bryndza, mint tudjuk a szlovák juhtúró, a halušky, magyarul sztrapacska töltőanyaga, de önmagában is finom. A murányaljai helyoldalban legelő birkanyáj látványa így a puszta vizuális esztétika mellett gasztronómiai jelentőséggel is bír – nyilván csak annak, aki szereti ezen étkeket. Aki nem, az legeljen füvet!


Oszd meg, ha tetszett!

