-
Ahol a bryndza terem
Elnézést a rettenetes szóképért, de hirtelen ez jutott eszembe a tátrai juhlegelőről. A bryndza, mint tudjuk a szlovák juhtúró, a halušky, magyarul sztrapacska töltőanyaga, de önmagában is finom. A murányaljai helyoldalban legelő birkanyáj látványa így a puszta vizuális esztétika mellett gasztronómiai jelentőséggel is bír – nyilván csak annak, aki szereti ezen étkeket. Aki nem, az legeljen füvet!
-
Tátra szentély – Havránok
Jókat vidulok, mikor sokan húzzák a szájukat, ha csak szóba kerül a halloween, hiszen minek nekünk egy idegen ünnep! Pedig a kelta Samhain az ősibb, amire rátelepült jó szokásaként a keresztény egyház, és a kelták belakták a Kárpát-medencét is. Valahogy teljesen kimaradnak a történelmi emlékezetünkből, annak ellenére, hogy a folyóink nevei, így a Duna, a Dráva, a Száva és a Rába is kelta eredetűek, ahogy több városunk is keltaként alapult. Az egyik központjuk a Tátrában, Liptó térségében volt. A hegy neve, amelyen az erődítésük épült, Havránok, vagyis Holló-bérc – a holló a kelták szent madara volt. A régészeti feltárások után rekonstruálták a kelták szentélyét is, amelynek hangulata több mint misztikus…





